Sé que t’ha mantingut al dia a la nit. És clar, els astronautes nord-americans han fet grans salts a l’exploració de la frontera final. Però, hem menjat prou cansalada a l’espai? No us preocupeu, companys patriotes: resulta que tenir accés a la cansalada era una de les principals prioritats de molts dels exploradors espacials més intrèpids de la història.
En el seu article Quan Bacon va volar a la lluna o #Spacebacon , Escriu per a Amy Shira Teitel Vintage Space Blog que el primer pícnic de la humanitat a la lluna es va menjar al mar de la tranquil·litat i consistia en quadrats de cansalada, préssecs, daus de galeta de sucre, beguda d'aranja de pinya i cafè, així que sí, els extraterrestres: els terrestres sabem com rebentar-ne un.
Aparentment, Armstrong i els seus companys continuaven amb la tradició de consum de cansalada a l’espai exterior iniciada per anteriors missions Apollo. La cansalada ja era un element bàsic dels kits de menjar dels astronautes, especialment els cubs de cansalada canadencs amb salsa de poma. A la missió Apollo 8, es diu que l'astronauta Jim Lovell va dir: La felicitat són places de cansalada per esmorzar, que, tot i que no són les declaracions espacials més memorables, probablement haurien d'incorporar-se d'alguna manera al logotip de la NASA.
Teitel escriu que la tripulació de l'Apollo 9 també menjava cansalada amb una freqüència gairebé alarmant, en tres de cada quatre esmorzars, com a part del dinar dels dies 4 i 8, i com a part del sopar dels dies 2, 6 i 10. Va haver-hi un desastre a la missió Apollo 12, quan l’astronauta Pete Conrad hauria perdut els daus de cansalada mentre es trobava a l’extrem de la Lluna, exclamant: Què ha passat amb la meva cansalada? Suposo que se n’ha sortit. Així, l’exploració espacial va suposar una altra víctima.
Amb les missions Apollo 16 i 17 es van produir una selecció més àmplia de menjar i, tràgicament, un menor èmfasi en la part no oficial dels porcs nacionals d’Amèrica: la cansalada només estava disponible per al 50% dels esmorzars.
Paquets d’aliments Apollo. On és la cansalada de vedella?
Tot i que els cubs de cansalada deshidratats encara es van oferir en missions al llarg de la dècada de 1990, Teitel informa que un pla de menjars del 2002 no oferia BACON, i que els astronautes de la ISS actualment han de pagar amb empanades de salsitxa deshidratades. És evident que cal fer alguna cosa si Amèrica planeja continuar amb una de les seves tradicions culinàries més nobles en la nostra expedició a Mart.
( Ciència popular / espai vintage i Gizmodo , imatge via Heather Kennedy , NASA)
- Així que aquí teniu una cosa interessant sobre els vestits espacials de la NASA i les mides de les mànigues del penis
- Els pets espacials podrien ser assassins astronautes mortals però mortals
- Aquí, a Geekosystem, aniríem a l’espai només pel gelat
